노오븐 베이킹/초코 찜케이크 만들기

안녕하세요~소미입니다!

오늘은 오븐없이 만들 수 있는 노오븐 케이크를 가지고왔어요:)

 

찜통만 있으면 할수있는 찜케이크입니다!

쉽고 간단하게 만들수 있는게 어떤게 있을까 하다가

발견한 레시피입니다!

재료도 핫케이크가루로 간단하게 만들수 있는 디저트에요!

노버터 노오븐 노오일 초코찜케이크 입니다!

 

 

 

요플레님 레시피 참고하였습니다.

+재료+

핫케이크가루 210g  코코아가루 10g 설탕 30g 우유 150ml 초코칩 30g 달걀 1개

(머핀 5-6개 분량)

 

*가루는 체쳐서 준비해주세요.

*코코아가루가 없으시면 초코핫케이크가루를 사셔도 되요.

*은박머핀컵(호일컵) 필요해요.

 

 

 

 

 

+만드는 방법+

 

 

 

1. 볼에 계란과 설탕을 넣고 휘핑해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

2. 설탕이 어느정도 녹으면 우유를 넣고 휘핑해주세요.

  

 

 

 

3. 체친 가루를 넣고 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

4. 초코칩을 넣고 섞어주세요.

 

 

 

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5. 머핀컵에 반죽을 넣고 김이 오른 찜통에 넣어줍니다.

 

6. 센불에 10-15분정도 쪄줍니다.

(꼬치로 찔러서 반죽이 안 묻으면 완성!) 

 

 

 

 

 

 

 

근데...대참사!!!!ㅠㅠㅠ

머핀이 아니라 빵이 됐어요!!!!  너무 개성넘치는 모양..ㅠㅠ

꼭...호일로 된 머핀틀에 넣고 구워주세요..ㅠ

저는 심지어 사놓고 정신놓고 그냥 머핀컵에만 반죽 붓고 했더니..ㅠ 이런 일이ㅠㅠ

 

 

 

★호일컵안에 종이머핀컵을 넣고 그 안에 반죽을 붓습니다★

 

 

그냥 일반머핀컵은 종이로 되서 유지가 안되요ㅠ

심지어 오븐에 할때도 틀에 넣고 하면서 뭔 생각으로 종이 머핀컵에만 넣고 찜통에 넣은걸까요ㅋㅋㅋ

그나마 다행인건 빵에서 그쳤습니다..ㅋㅋㅋ 넘치지않을걸 감사해요...ㅋㅋ

제가 생각해도 어이가 업네요ㅋㅋ심지어 사놓고ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

그래도 맛있게 잘 나왔어요!

쫀득쫀득하고 폭신한 식감에 초코칩이 듬뿍듬뿍

 

 

 

 

 

 

 

쫀득하고 찰진 느낌!!

초코칩도 안에서 살짝 녹아가지고 너무 맛있어요

핫케이크가루로 만든 케이크 맛있게 잘나왔어요:)

 

 

 

 

 

 

호일컵에 넣고 구운 찜케이크

이렇게 나와야 정상입니다.ㅋㅋㅋ

위에껀 비정상이에요ㅋㅋㅋㅠㅠ

이렇게 이쁜 머핀모양 나오셔야되요!

 

 

 

 

 

 

 반 자르고 확대확대

초코칩이 반짝반짝:-)

그냥 머핀도 좋지만 찜케이크도 색다른 식감이라 맛있네요

초코머핀이지만 많이 달지않고 쫀득쫀득합니당!

찰진 식감이에요~

 

 

집에 오븐은 없는데 달달한 간식이 드시고 싶으실때 한번 만들어보세요!

식감도 쫀득해서 맛있어요

그리고 재료도 핫케이크 가루로 간단하게 할수있으니깐

좋은거 같아요! 거기다가 노오일 노버터입니다:)

 

오븐에 굽는 머핀이나 케이크랑은 또다른 맛에 초코찜케이크!

칼로리도 버터가 안들어가서 훨씬 낮아요!

그래도 맛은 너무 보장합니다♥