안녕하세요~소미에요:-)
오랜만에 베이킹포스팅 가지고왔어요!

딸기퓨레와 생크림이 들어가

부드럽고 촉촉한 딸기머핀이에요ㅎㅎ

딸기가루가 아닌 퓨레를 넣어서 딸기향이랑 맛이 훨씬좋아요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+재료+

 

버터 100g 설탕 120g 달걀 1개 박력분 130g 베이킹파우더 4g

생크림 60g 딸기퓨레 70g

 

 

 

*가루류는 체쳐서 준비해주세요.

 

*버터랑 달걀은 1시간 전에 실온에 꺼내주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

+만드는 방법+

 


 
부드럽게 풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞어주세요.

 


 

 

 



달걀을 넣어서 섞어주세요.

 

 





체 친 박력분 베이킹 파우더를 넣고 섞어주세요.
 

 

 

 



 
생크림을 넣고 섞어주세요.

 

 

 

 




딸기퓨레를 넣고 섞어주세요.

 

 

 




반죽을 유산지를 깐 머핀틀에 팬닝해주세요.
  

 

 

 

170도로 예열한 오븐에서 20-25분정도 구워주세요.

 

 

 

 

 

 

꺼내서 식혀주면 완성!

 

 

 

 

 

 

 

 


딸기머핀 완성이에요ㅎㅎ

딸기가루는 딸기맛이 강하지않고 향만나는데

 퓨레를 넣으니깐 딸기맛이 확나네요ㅎㅎ반죽도 핑크색이에요ㅎㅎ

딸기맛 나는 간식이 먹고싶어져서 만들어봤어요:-)

 

 

 

 



 




 




 



 
크림치즈도 있어서 휘핑해서 올리고

퓨레에 설탕 조금넣고 졸여서 쨈처럼 올려먹어봤어요ㅎㅎㅎ

그냥 먹어도 맛있지만 크림치즈랑 같이 먹어도 맛있어요!
필라델피아 딸기 크림치즈가 있으시면 그걸로 올려주셔도 될거같아요:-)
 

 

 


딸기맛이 새콤달콤 촉촉하고 부드러운 딸기머핀 만들어보세요♥

 

 

 

 

 

 

 

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안녕하세요!소미입니다:)

 

예전 블로그를 정리하다가 딸기케이크 만들기

포스팅이 있어서 가지고 왔어요!

 

예전에 올린 글이라 많이 부족해서

다시 사진찍고 새로 글 올릴꺼에요:-)

요번 포스팅을 가볍게 구경삼아 봐주세요ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

딸기 케이크 만들기입니다~
생크림을 넣은 딸기 생크림케이크에요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+만드는 방법+

 

 

 

먼저 제누와즈를 만들어서 준비해주세요.
없으신분들은 마트에서 파는 카스테라 사용해주시면 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

딸기를 씻은 후 슬라이스해서 준비해주세요.

 

 

 


 

그리고 생크림을 휘핑한후 차례대로 올려주시면 끝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

보틀에다가 차곡차곡 담아서 만들었습니다

이렇게 만들면 선물용으로 하나씩 주기 좋아요:-)

이거 담고 나머지는 다 제입으로!

역시 딸기 케이크는 바로 만들어서 먹는게 제일 맛난거 같아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

블루베리도 조금 올려주고ㅎㅎ

이쁘게 완성된 딸기생크림케이크에요~

요번에는 과정샷을 못찍어서 자세한 레시피는 생략하겠습니다:-)


간단하게 알려드리면

노오븐 딸기 케이크는 카스테라를 사서 준비하시고

생크림 딸기를 준비해주세요.

생크림은 설탕을 조금 넣고 휘핑해주세요.


그리고 카스테라는 얇게 썰어서 준비하신후 차곡차곡 카스테라 생크림 딸기

순으로 쌓아주시면 되요ㅎㅎㅎ

 

사진이랑 찍어서 자세하게 한번 더 포스팅하도록 할께요:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

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  1. 카멜리온 2016.11.23 23:59 신고

    와.. 맛있겠네요. 역시 제누와즈와 생크림과 딸기와 블베의 조합은 최고인 것 같습니다. 만드시는 것들 보면 센스가 좋으신 것 같아요

  2. 린냥 2016.11.26 23:11 신고

    보틀에 케이크를 만들면 더더욱 먹음직스럽게 느껴지는 것 같더라구요- 저두 매번 사서 만들어야지 만들어야지 하면서 게을러서 움직이지않는 것 같은데 ㅠㅠ ㅎㅎ 크리스마스도 다가오니 이제 서서히 준비좀해야겠네요-

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