안녕하세요~ 소미에요:-) 할로윈 베이킹 투! 두번째 포스팅입니다ㅎㅎ 오늘 포스팅은 이쁜 크랙모양에 모카초코크랙 쿠키입니다! 커피액기스와 코코아파우더가 같이 들어가서 카페모카 맛이 나는 쿠키에요 커피향을 진하게 하고 싶으시면 코코아 파우더를 줄이고 커피액기스를 늘려주면 됩니다~ 크랙쿠키 중앙에 아몬드초코볼을 넣고 눈과 다리를 그려서 거미쿠키를 만들어봤어요:-) +재료+ 박력분 110g 포도씨유 30g 커피액기스 8g 코코아가루 20g 설탕 70g 베이킹파우더 2g 달걀 1개 슈가파우더 약간 아몬드초코볼 *가루류는 같이 체쳐서 준비해주세요. *포도씨유 카놀라유는 사용가능하나 올리브유는 X *아몬드 초코볼 생략가능합니다(거미 모양X) *초코칩 있으신 분들은 넣어주시면 더욱 맛있어요! +만드는 방법+ 달걀을 ..
안녕하세요~소미입니당! 오늘은 크림치즈가 들어간 쿠키를 만들고 싶어서 크림치즈 녹차쿠키를 만들어봤어용:) 크림치즈가 들어가서 부드럽고 촉촉하고 말차가루를 많이 넣어서 녹차맛이 가득해요~ 그리고 크랙쿠키로 모양까지 너무 멋스러운 크림치즈 녹차쿠키입니다 ♥ 더 스쿱님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 크림치즈 100g 버터 60g 황설탕 100g 흰설탕 50g 소금 1g 달걀 1개 중력분 160g 녹차가루 30g 베이킹 파우더 5g 초코칩 150g *황설탕의 쫀득함 흰설탕의 바삭함을 적절히 사용하기 위해서 두가지 설탕을 사용하였습니다. *가루류는 체쳐서 준비해주세요. *달걀이랑 버터 크림치즈는 1시간전에 실온에 꺼내주세요. *베이킹파우더와 베이킹소다 중에 한가지밖에 없으시면..