찹쌀 머핀/쫀득쫀득 모찌꼬 만들기
안녕하세요! 소미에요:-) 오늘 포스팅은 속은 부드러운 앙금과 호두 가득 겉은 쫀득쫀득한 모찌꼬에요~ 너무 만들고 싶어서 앙금도 사서 만들어봣어용ㅎㅎ 쫀득쫀득한 식감에 많이 달지않아서 어른들도 좋아하실 간식이에요! 만드는 방법도 어렵지 않아요 같이 만들어봐용:-) 미래님 블로그 참고하였습니다. +재료+ 머핀틀 6개 달걀 2개 버터 20g 우유 150g 건식찹쌀가루 200g 베이킹파우더 2g 설탕 80g 꿀 20g 소금 한꼬집 앙금 100g 호두등 견과류 조금 *달걀은 1시간 전에 실온에 꺼내주세요. *찹쌀가루와 베이킹파우더는 같이 체쳐서 준비해주세요. *필리은 적앙금이나 팥앙금 백앙금 중에 아무거나 사용하셔도 되요. *견과류도 호두 피칸 아몬드 증 취향대로 준비해주세요. +만드는 방법+ 볼에 달걀을 넣고..
홈베이킹
2017. 1. 13. 00:00