안녕하세요!소미입니다:) 예전 블로그를 정리하다가 딸기케이크 만들기 포스팅이 있어서 가지고 왔어요! 예전에 올린 글이라 많이 부족해서 다시 사진찍고 새로 글 올릴꺼에요:-) 요번 포스팅을 가볍게 구경삼아 봐주세요ㅎㅎㅎㅎ 딸기 케이크 만들기입니다~ 생크림을 넣은 딸기 생크림케이크에요! +만드는 방법+ 먼저 제누와즈를 만들어서 준비해주세요. 없으신분들은 마트에서 파는 카스테라 사용해주시면 됩니다 딸기를 씻은 후 슬라이스해서 준비해주세요. 그리고 생크림을 휘핑한후 차례대로 올려주시면 끝! 보틀에다가 차곡차곡 담아서 만들었습니다 이렇게 만들면 선물용으로 하나씩 주기 좋아요:-) 이거 담고 나머지는 다 제입으로! 역시 딸기 케이크는 바로 만들어서 먹는게 제일 맛난거 같아요 블루베리도 조금 올려주고ㅎㅎ 이쁘게 완성..
안녕하세요! 소미에요:-) 오늘은 어제 포스팅에 올린 초코 제누와즈를 이용해서 만든 초코 무스케이크를 포스팅할께요! 부드럽고 달달한 무스크림이 먹고싶어져서 만들어봤어요 달달하고 부드러운 초코무스케이크입니다:) 오븐소녀달달님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 초코제누와즈 판젤라틴 4장 생크림 150g 생크림 200g 다크초코커버춰 120g +만드는 방법+ 초코제누와즈를 반으로 잘라서 준비해주세요. 판젤라틴을 차가운 물에 넣고 20분정도 불려주세요. 생크림 150g을 냄비에 넣고 가장자리가 끓을정도만 데워주세요. 다크커버춰 초콜릿을 데운 생크림에 넣고 녹여주세요. 초콜릿이랑 생크림을 잘 섞어주세요. 불린 젤라틴에 물기를 손으로 꼭 짜주세요. 그리고 생크림과 초콜릿을 섞은 볼에 넣어서 골고루 섞어..