안녕하세요 소미에요:-) 요즘 꾸준히 포스팅을 할려고 하는데 다행히 귀찮음을 이겨내고 실천중이네요ㅎㅎ 오늘 포스팅은 쿠키만들기 롤쿠키만드는법을 포스팅할께요. 베이킹책을 참고해서 만들었는데 책에 있는 레시피를 거의 다 만들어봐서 안해본 레시피중에 골라 만들었어요~ 제가 좋아하는 종류의 쿠키가 아니라 기대하지않고 만들었는데 생각보다 너무 맛있었어요! 한입 먹자마자 너무 맛있어서 놀란ㅎㅎㅎ 너무 맛있는 롤쿠키 레시피입니다! +재료+ 약28개분 시나몬 롤 쿠키 박죽- 버터 90g 설탕 80g 소금 1/4 작은술 달걀 1개 박력분 200g 필링- 설탕 30g 흑설탕(황설탕) 15g 시나몬가루 1작은술 아몬드 슬라이스 30g 녹인버터 10g 약 28개분 잼 롤 쿠키 박죽- 버터 90g 설탕 80g 소금 1/4 작은..
안녕하세요:) 오늘은 빙글빙글 회오리모양이 귀여운 롤쿠키를 만들었어요! 예전에 베이킹 시작했을때 모양이 이쁘게 안나와서 좌절한적이..ㅠ 마침 딸기가루도 있어서! 다시 귀여운 롤쿠키에 도전해보았어요:) 녹차나 초코롤쿠키 이쁘지만 저는 딸기가루를 이용해서 롤쿠키를 만들었습니다~ 색깔도 분홍색이라 이쁘네요 돌돌 마는 과정만 잘하면 만드는 방법은 어렵지않아요:) 더스쿱님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 기본반죽 버터 100g 슈가파우더 70g 노른자 1개 박력분 150g 딸기반죽 버터100g 슈가파우더 70g 노른자 1개 박력분 130g 딸기파우더 20g *버터랑 달걀은 실온에 1시간전에 미리 놔주세요. *가루류는 체쳐주세요. *딸기파우더 대신 코코아파우더나 녹차가루도 가..