유자 효능, 먹는 법, 부작용/유자청, 유자차
유자는 11월이 제철이며 달콤하고 부드러운 향을 가지고 있는데요. 겨울에는 유자청으로 만든 유자차를 즐겨마십니다. 유자는 레몬보다 3배나 많은 비타민C와 항산화제를 함유하고 있어 건강에도 도움을 줄 수 있는데요. 유자 효능 대해서 알아보겠습니다. 유자란? 유자는 유자나무의 열매로 알려진 과일입니다. 주로 동북아시아 지역에서 재배되며, 매콤하고 상큼한 맛과 강렬한 향이 특징입니다. 주로 주황색, 노란색을 띠고 있으며 크기는 레몬과 비슷하거나 약간 작을 수 있습니다. 유자는 산미와 상큼한 향기를 가지고 있으며, 특히 그 특별한 향은 다른 과일과는 차별화됩니다. 유자는 다양한 요리와 음료에 사용됩니다. 유자의 껍질, 과즙, 씨를 활용하여 소스, 드레싱, 주스, 차 등을 만들어 사용할 수 있는데요. 유자는 식욕..
유용한 정보
2024. 1. 9. 13:44