안녕하세요~소미에요:-) 요즘 꾸준히 포스팅하고 있네요! 일주일에 3번이상 포스팅이 목표입니다ㅎㅎ 날도 풀려서 주말마다 오븐 엄청 돌리고 있어요! 그 덕분에 오늘 들어와보니 티스토리 메인에!!(감격) 주말은 쉬는 날이라 집에서 베이킹할때 빼고는 잉여처럼 누워있는데 티스토리 메인뜬거 보고 감격해서 포스팅 하고 있어요ㅎㅎㅎ 오늘 올리는 쿠키는 겉은 바삭! 속은 진한 브라우니! 두가지 매력을 가진 브라우니 쿠키입니다:-) +재료+ (약 17개 정도) 쿠키 반죽- 버터 70g 설탕 60g 박력분 145g 달걀 반개 바닐라에센스 조금(생략가능) 브라우니 반죽- 버터 80g 설탕 70g 박력분 120g 코코아파우더 20g 달걀 반개 *버터와 달걀은 1시간전에 실온에 놔주세요. *가루류는 체쳐서 준비해주세요. +만드..
안녕하세요!소미입니다:-) 어제 하루종일 집에서 뒹굴거리면서 책읽고 티비보고 잉여처럼 행복하게 지냈어요~ 오늘은 유투브로 베이킹동영상 보다가 너무 귀여운 쿠키를 발견해서 만들어보았어요! 토토로검댕이! 마쿠로쿠로스케 입니다~ 센과 치히로의 행방불명에 나왔던 숯검댕이 귀요미들이에요 토토로에서 먼저나왔다고 하네요:-) 이거만들고 보니깐 센과 치히로의 행방불명 영화 다시 보고싶어졌어요ㅋㅋ 별사탕 들고있는 모습까지 너무너무 귀여운 우리검댕이들 ♥ 초코크런치 입니다:-) 만드는 재료도 방법도 초초 간단합니다! 유투버 스윗더미님 동영상 참고 하였습니다. +재료+ 시리얼 100g 초콜릿 150g 초코펜 *시리얼은 콘푸로스트 사용했어요. *전 다크커버춰를 사용했지만 시중에 판매하는 초콜릿 전부 가능합니다. +만드는 방법..
안녕하세요:) 소미입니다~ 오늘은 모양이 너무 이쁜 쿠키를 만들었어요 하트쿠키안에 아몬드분태 누가가 들어간 초코쿠키입니다! 초코 쿠키라 달달하고 가운데 들어간 누가는 아몬드랑 물엿을 넣고 섞은거라 바삭한 카라멜맛이 나요. 모양도 이쁘고 맛있는 수제쿠키입니다♥ 달미인님 블로그 참고하였습니다. +재료+ 쿠키반죽- 버터 125g 슈가파우더 60g 흰자 30g 박력분 135g 코코아가루 15g 소금한꼬집 누가- 물엿30g 설탕 30g 버터 30g 아몬드 30g 짤주머니 별모양깍지 *가루류는 체쳐서 준비해주세요. *버터는 1시간전에 실온에 꺼내주세요. +만드는 방법+ 누가 만들기 아몬드 분태를 볶아주세요. 누가 재료인 버터 물엿 설탕을 준비해주세요. 버터 물엿 설탕을 넣고 바글바글 끓여주세요. 불을 끄고 아몬드분..
안녕하세요! 오늘은 갑자기 칙촉이 먹고 싶어져서 나가서 사먹기는 귀찮고 칙촉 요즘에 조금 들었는데 비싸고ㅠ 그래서! 집에서 간단한 칙촉초코쿠키를 만들어 보았습니다:) 칙촉보다 더 맛있어요 촉촉한 달달한 초코쿠키! 촉촉달달 ♥ 바삭한 쿠키도 좋지만 촉촉한 쿠키도 좋아요ㅋㅋ 칙촉을 좋아해서:) 만드는 방법도 간단하고 시간도 많이 안걸립니다! 간단한 초코쿠키 만드는 법이에요:) 밀키의 레시피 참고하였습니다. +재료+ 박력분 100g 초코칩 45g 설탕 54g 코코아가루 13g 버터 70g 달걀 1개 *버터랑 달걀은 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류를 체쳐서 준비해주세요. *버터는 휘핑하기 편하게 깍둑설기해서 준비해주세요. +만드는 방법+ 1. 버터를 부드럽게 휘핑해주세요. 2. 설탕을 넣고 휘핑해..
안녕하세요:) 티스토리에 첫글을 작성하는데 너무 떨리네요..ㅋㅋ 첫 포스팅은 m&m 초콜릿을 이용한 m&m 초코쿠키 레시피를 같이 올립니다. 이 쿠키에 아이스크림 막대를 붙여서 막대쿠키처럼 많이 만드시더라구요~ 하지만 저는 막대나 없는 관계로..그냥 쿠키로 만들어보았어요 초코칩과 초콜렛을 팍팍 넣은 달달한 초코쿠키에요:) 재료를 계량해서 섞으면 완성되는 간단한 쿠키이니 집에 오븐이랑 재료가 있으시면 한번 도전해보세요! +재료+ (10개분량) 버터 45g 황설탕 30g 달걀 15g 박력분 65g 베이킹 파우더 1g 코코아가루 10g 초코칩 30g 바닐라에센스 5방울 소금 한꼬집 m&m 초콜릿 한봉지 *계란과 버터는 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류는 체쳐서 준비합니다. +만드는 방법+ 1. 버터를 부드럽게..