콜라비 효능, 먹는법, 칼로리, 부작용
콜라비는 식물 종류 중 하나로, 식용으로 재배되는 유럽 원산의 채소인데요. 단맛과 풍미를 가지고 있어 다양한 요리에도 사용되고 영양가가 높아 건강에도 이로운 채소입니다. 콜라비 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 콜라비란? 콜라비(풀리아올러아 코란디아)는 식물 계통상 "실물" 식물류에 속하는 유럽 원산의 채소입니다. 콜라비는 브로콜리, 양배추, 무, 카브라카와 같은 식물과 비슷한 채소인데요. 이 채소는 둥글고 굵은 줄기 부분과 작고 녹색인 꼭지 부분으로 구성되어 있습니다. 콜라비는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 비타민 C, 비타민K, 비타민 B6, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이섬유 함량이 높아 소화를 돕고 변비 예방에도 도움..
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2023. 12. 20. 14:02