고소하고 바삭한 아몬드쿠키 만들기
안녕하세요~소미입니다! 오늘은 아몬드슬라이스를 넣은 고소하면서 바삭한 아몬드 쿠키를 포스팅합니다. 전 달달한 쿠키를 커피와 같이 먹는 것도 좋지만 담백하고 고소한 쿠키도 좋아해서 질리지않고 달지 않은 쿠키들은 찾아서 만들고 있어요:) 단거 싫어하시는 분들도 맛있게 드실수있는 아몬드슬라이스가 가뜩 들어간 아몬드쿠키입니다! 더 스쿱님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 버터 100g 황설탕 50g 백설탕 40g 달걀 1개 아몬드가루 50g 중력분 180g 아몬드슬라이스 200g *중력분은 박력분으로 대체가능합니다. *아몬드가루 생략 가능합니다.(중력분으로 대체) *버터랑 달걀은 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류는 미리 체쳐두세요. +만드는 방법+ 1. 버터를 휘핑해주세요. (마요네즈처럼 될때까지) 2..
홈베이킹
2016. 5. 23. 22:22