안녕하세요!소미에요:-) 오늘은 크림치즈가 잘 어울리는 레드벨벳 케이크를 만들어봤어요! 레드벨벳케이크는 왠지 크리스마스느낌이 강한 케이크인거 같아요~ 빨간리본으로 포장해서 선물하면 너무 이쁜 ♥ 크리스마스는 이미 훌쩍 지났지만 레드벨벳케이크 먹고싶어서 만들어봅니다! +재료+ 레드벨벳케이크 시트- 중력분110g 코코아파우더 1t 소금 1/2t 설탕 120g 버터 45g 달걀한개 버터밀크(레몬즙 5ml+우유 95ml)100ml, 레몬즙1/2t +베이킹파우더(미리섞어두기) 레드색소 바닐라에센스 조금 크림치즈 프로스팅- 크림치즈 110g 슈가파우더 45g 바닐라에센스 조금 휘핑크림 115g *다이소 천원 유리병 3개분량 입니다.(가로8x세로12) *달걀 크림치즈 우유 버터는 한시전에 실온에 놔주세요...
안녕하세요! 소미입니다:) 오늘은 제가 너무너무 좋아하는 치즈케이크를 만들었어요~ 전 케이크중에서 티라미수랑 치즈케이크가 제일 좋아요~ 크림치즈를 좋아해서♥ 밖에서 케잌을 사먹을 때 티라미수나 치즈케이크를 가장 많이 먹어요:) 치즈의 꾸덕함을 너무 좋아해요~그래서 한판 구워봤습니다:) +재료+ 통밀비스켓 100g 녹인버터 35g 실온에 둔 버터 30g 크림치즈 380g 떠먹는 플레인요구르트 80g 설탕 150g 달걀 2개 생크림 150ml 옥수수전분 3큰술 *크림치즈,버터,달걀,요구르트는 1시간에 실온에 놔주세요. *옥수수전분은 체쳐서 준비해주세요. *생크림은 전자렌지에서 20-30초간 데워주세요. +만드는 방법+ 통밀 비스켓을 위생팩에 넣고 손으로 잘게 부시고 녹인 버터를 넣고 섞어주세요. 유산지를 깐..