안녕하세요:) 소미에요! 오늘 포스팅하는 이 초코머핀이 안은 초코가 촉촉해서 달달하고 정말 맛있어요~ 달달한 거 좋아하시는 분들한테 취향저격합니다! 촉촉하고 달콤한 초코머핀이에요! 따뜻할때 반 자르면 퐁당쇼콜라 처럼 초코가 흐르는 초코를 토하는 머핀이에요ㅋㅋ 이것도 만드는 방법 간단합니다! 초코좋아하시는 분들한테 강추해요! 머핀만들기 시작합니다:) +재료+ 박력분 90g 코코아가루 15g 달걀 2개(큰거 작은거는 3개) 설탕 110g 버터 60g 다크커버춰 120g 바닐라에센스 조금 *가루류는 미리 체쳐두세요. *취향대로 견과류나 초코칩 준비해주세요. +만드는 방법+ 1. 버터를 뜨거운물에 올려서 중탕해주세요. (약불로 천천히) 2. 버터가 다 녹으면 다크커버춰를 넣고 중탕해주세요. 3. 다크커버..
안녕하세요 오늘 베이킹은 바닐라 큐브 쿠키입니다! 모양이 주사위같은 큐브 모양이에요:) 달달한 쿠키도 좋지만 담백하고 고소한 쿠키도 맛있어요 부모님 드리기도 좋구요! 바닐라큐브는 바닐라오일이 들어가서 달달한 바닐라향과 아몬드파우더에 고소한 맛이 잘 어우러져서 추천하는 쿠키입니다. 그리고 노버터 노오븐으로도 가능해요~ 저는 오븐을 이용해서 했지만 오븐없이 하는 법도 알려드릴께요! +재료+ 달걀 1개 설탕 70g 소금 한꼬집 바닐라오일 2g 오일(카놀라/포도씨/녹인버터) 55g 중력분 또는 박력분 150g 아몬드파우더 50g(중력분으로 대체가능) 데코용 설탕 *가루류는 미리 체져서 준비해주세요. *오일은 올리브유나 참기름은 X +만드는 방법+ 1. 오일, 설탕, 달걀, 바닐라오일..
안녕하세요~소미입니다! 오늘은 아몬드슬라이스를 넣은 고소하면서 바삭한 아몬드 쿠키를 포스팅합니다. 전 달달한 쿠키를 커피와 같이 먹는 것도 좋지만 담백하고 고소한 쿠키도 좋아해서 질리지않고 달지 않은 쿠키들은 찾아서 만들고 있어요:) 단거 싫어하시는 분들도 맛있게 드실수있는 아몬드슬라이스가 가뜩 들어간 아몬드쿠키입니다! 더 스쿱님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 버터 100g 황설탕 50g 백설탕 40g 달걀 1개 아몬드가루 50g 중력분 180g 아몬드슬라이스 200g *중력분은 박력분으로 대체가능합니다. *아몬드가루 생략 가능합니다.(중력분으로 대체) *버터랑 달걀은 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류는 미리 체쳐두세요. +만드는 방법+ 1. 버터를 휘핑해주세요. (마요네즈처럼 될때까지) 2..
안녕하세요:) 티스토리에 첫글을 작성하는데 너무 떨리네요..ㅋㅋ 첫 포스팅은 m&m 초콜릿을 이용한 m&m 초코쿠키 레시피를 같이 올립니다. 이 쿠키에 아이스크림 막대를 붙여서 막대쿠키처럼 많이 만드시더라구요~ 하지만 저는 막대나 없는 관계로..그냥 쿠키로 만들어보았어요 초코칩과 초콜렛을 팍팍 넣은 달달한 초코쿠키에요:) 재료를 계량해서 섞으면 완성되는 간단한 쿠키이니 집에 오븐이랑 재료가 있으시면 한번 도전해보세요! +재료+ (10개분량) 버터 45g 황설탕 30g 달걀 15g 박력분 65g 베이킹 파우더 1g 코코아가루 10g 초코칩 30g 바닐라에센스 5방울 소금 한꼬집 m&m 초콜릿 한봉지 *계란과 버터는 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류는 체쳐서 준비합니다. +만드는 방법+ 1. 버터를 부드럽게..