둥굴레차 효능, 부작용, 카페인, 물 대신
둥굴레는 아시아 지역에서 오래전부터 약용으로 사용해 온 식물인데요. 동의보감에도 한약재로 사용되었다고 기록되어 있습니다. 둥굴레차 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 둥굴레차란? 둥굴레차는 많은 사람들에게 사랑받는 한국 전통차 중 하나인데요. 가벼운 맛과 향을 가지고 있는데 일반적으로는 고소하고 싱그러운 풀 향과 함께 가벼운 단맛이 느껴집니다. 무거운 쓴맛이 없어 부드럽고 상쾌한 느낌을 주어 가볍게 마시기 좋아 많은 분들에게 사랑받는 차입니다. 식물의 잎, 줄기 및 줄기뿌리는 날것으로 사용할 수도 있고 요리 재료로도 사용이 가능합니다. 특히 뿌리줄기는 차에 사용하는 것 말고도 향을 내는 용으로 술에 담가둘 수도 있습니다. 카페인이 들어있지만 다른 차 종류의 비해서 낮은 함량을 가지고 있습니다. 둥굴레차..
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2023. 10. 24. 16:58