퍼플 푸드 적양배추 효능 칼로리 먹는법 부작용
적양배추는 양배추의 한 종류로, 잎이 붉은색을 띠는 특징을 가지고 있습니다. 일반적으로 녹색 양배추보다 달콤하고 부드러운 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 사용되며 영양 성분도 풍부하게 함유하고 있는데요. 적양배추 효능 대해서 알아보겠습니다. 적양배추란? 적양배추는 양배추의 한 종류로, 잎이 붉은색을 띠는 특징을 가지고 있습니다. 이는 녹색 양배추와 달리, 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 안토시아닌은 항염증 및 항암 효과가 있을 수 있으며, 적양배추를 먹으면 이러한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 적양배추는 영양가가 풍부하며, 비타민 C, 비타민K, 식이 섬유, 항산화 물질 등을 함유하고 있습니다. 또한, 적양배추에는 칼륨, 마그네슘, 철분, 비타민 A 등의 다양한 영..
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2024. 3. 26. 20:59