♥모양 초코쿠키 만들기(누가쿠키)
안녕하세요:) 소미입니다~ 오늘은 모양이 너무 이쁜 쿠키를 만들었어요 하트쿠키안에 아몬드분태 누가가 들어간 초코쿠키입니다! 초코 쿠키라 달달하고 가운데 들어간 누가는 아몬드랑 물엿을 넣고 섞은거라 바삭한 카라멜맛이 나요. 모양도 이쁘고 맛있는 수제쿠키입니다♥ 달미인님 블로그 참고하였습니다. +재료+ 쿠키반죽- 버터 125g 슈가파우더 60g 흰자 30g 박력분 135g 코코아가루 15g 소금한꼬집 누가- 물엿30g 설탕 30g 버터 30g 아몬드 30g 짤주머니 별모양깍지 *가루류는 체쳐서 준비해주세요. *버터는 1시간전에 실온에 꺼내주세요. +만드는 방법+ 누가 만들기 아몬드 분태를 볶아주세요. 누가 재료인 버터 물엿 설탕을 준비해주세요. 버터 물엿 설탕을 넣고 바글바글 끓여주세요. 불을 끄고 아몬드분..
홈베이킹
2016. 6. 2. 23:09