당근 효능, 칼로리, 부작용/당근주스
당근이 몸에 좋은 식품이라는 건 다들 알고 계실 텐데요. 영양가도 높고 여러 요리에도 다양하게 활용할 수 있어서 평소에도 많은 분들이 섭취하고 있습니다. 당근 효능 대해서 자세히 알아보겠습니다. 당근이란? 당근은 Umbelliferae과에 속하는 식물로, 주로 굵은 줄기와 꽃이 이어진 꽃차례를 가지고 있습니다. 이빨 모양으로 구멍이 뚫린 형태를 가진 잎과 작고 흰색 또는 연한 붉은색을 띠는 꽃을 가지고 있습니다. 하지만 당근의 대표적인 부분은 굵고 긴 뿌리입니다. 대부분의 당근은 주황색을 띠고 있으나, 노란색, 빨간색, 보라색 등 다양한 색상의 당근도 존재합니다. 당근은 영양가가 높아 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 주요 영양소로는 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이 섬유 등이 있습니다. 비타민..
건강 정보
2024. 1. 9. 22:40