치즈케이크 레시피/뉴욕 치즈케이크 만들기
안녕하세요! 소미입니다:) 오늘은 제가 너무너무 좋아하는 치즈케이크를 만들었어요~ 전 케이크중에서 티라미수랑 치즈케이크가 제일 좋아요~ 크림치즈를 좋아해서♥ 밖에서 케잌을 사먹을 때 티라미수나 치즈케이크를 가장 많이 먹어요:) 치즈의 꾸덕함을 너무 좋아해요~그래서 한판 구워봤습니다:) +재료+ 통밀비스켓 100g 녹인버터 35g 실온에 둔 버터 30g 크림치즈 380g 떠먹는 플레인요구르트 80g 설탕 150g 달걀 2개 생크림 150ml 옥수수전분 3큰술 *크림치즈,버터,달걀,요구르트는 1시간에 실온에 놔주세요. *옥수수전분은 체쳐서 준비해주세요. *생크림은 전자렌지에서 20-30초간 데워주세요. +만드는 방법+ 통밀 비스켓을 위생팩에 넣고 손으로 잘게 부시고 녹인 버터를 넣고 섞어주세요. 유산지를 깐..
홈베이킹
2016. 6. 13. 22:56