토란 효능, 손질, 보관, 부작용
토란은 땅에서 자라는 알이라고 해서 토란이라고 불리는데요. 알줄기 외에도 줄기와 잎까지 모두 먹을 수 있으며 건강에 좋은 풍부한 영양성분이 가득 들어있습니다. 토란 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 토란이란? 토란은 인도, 한국, 말레이시아 등 아시아가 원산지인 식물로 천남성과에 속하는 다년생 초본식물입니다. 토란은 뿌리와 대형 잎을 가지고 있으며, 토란의 종류에 따라 잎의 형태와 색상이 다를 수 있는데요. 습지나 열대 지역에서 잘 자라는 경향이 있습니다. 전분이 많아서 주요 농작물로 재배되고 있으며 토란잎에는 옥살산칼슘이 함유되어 있는데 이 성분은 독성이 있는 성분으로 날것으로 드시면 안 되고 반드시 끓여서 독성을 제거한 후 드셔야 합니다. 토란 효능 1. 소화 개선 토란 효능으로 첫 번째는 소화 ..
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2023. 10. 31. 16:11