망고스틴 효능 까는법 먹는법 칼로리 부작용

망고스틴은 열대 지방에서 자라는 작은 열매로, 외부는 딱딱하지만 속은 달고 맛있는 과일인데요. 망고스틴은 당도가 높고 과즙이 풍부하며, 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋습니다. 망고스틴 효능 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

 

망고스틴이란?

망고스틴은 동남아시아 원산의 열대과일로, 붉은색 단단한 껍질에 하얀 과육이 들어있는 독특한 모양과 새콤달콤한 맛이 특징입니다. '과일의 여왕'이라 불리며 청량감 있는 맛으로 인기가 높지만, 번식력이 낮아 대규모 농장에서만 생산되고 수확 후 10일 이내에 먹어야 하는 등 구하기 어려운 과일입니다. 비타민C와 식이섬유가 풍부해 피부미용에 좋다고 알려져 있으며, 망고스틴 나무는 자라는 속도가 매우 느려 최대 100년까지 생존할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

망고스틴 효능

1. 강력한 항산화

망고스틴에는 비타민C, 비타민E, 카테킨 등 다양한 항산화 물질이 풍부합니다. 이들 성분은 체내 활성산소를 제거하고 산화적 스트레스로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 특히 크산톤이라는 강력한 항산화 물질이 망고스틴에 다량 함유되어 있어 노화 방지와 각종 질병 예방에 도움이 됩니다.

 

2. 항염 효과

망고스틴 효능으로는 항염 효과가 있는데요. 망고스틴의 주요 성분인 크산톤은 염증 매개체인 사이토카인, 프로스타글란딘 등의 생성을 억제하여 염증 반응을 완화시킵니다. 이를 통해 관절염, 피부염증 등 다양한 염증성 질환 개선에 효과적입니다.

 

 

3. 피부 개선

망고스틴의 항산화, 항염 작용은 피부 건강에도 큰 도움이 됩니다. 활성산소와 염증을 억제하여 여드름, 기미, 주근깨 등의 피부 트러블을 개선하고, 피부 노화를 지연시키는 효과가 있습니다. 또한 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 높입니다.

 

 

4. 항암 효과

망고스틴은 탁월한 항암 효과를 가지고 있는데요. 망고스틴에 풍부한 폴리페놀 성분은 강력한 항산화 및 항염 작용을 통해 암세포의 성장을 억제하고 세포사멸을 유도합니다. 특히 유방암, 대장암, 전립선암 등 다양한 암세포주에 대한 항암 효과가 연구를 통해 입증되었습니다.

 

 

5. 체중 감소 촉진

망고스틴 효능으로는 체중 감소 촉진이 있는데요. 망고스틴의 크산톤 성분은 지방 합성 효소의 활성을 억제하고 지방 분해 효소의 활성을 높여 체내 지방 축적을 막고 분해를 촉진합니다. 이를 통해 체중 감량과 비만 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

6. 혈당 조절

망고스틴을 혈당 조절에도 좋은 과일인데요. 망고스틴은 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 이는 망고스틴의 항산화 작용과 지방 축적 억제 효과 때문인 것으로 추정되며, 제2형 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

7. 면역 기능 강화

망고스틴은 면역 기능 강화에 도움을 줄 수 있는데요. 망고스틴에 풍부한 비타민C와 강력한 항산화 물질들은 면역세포의 활성을 높여 면역 기능을 강화합니다. 이를 통해 감기, 독감 등의 바이러스 감염 예방과 면역력 증진 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

망고스틴 칼로리

망고스틴은 저칼로리 과일로 알려져 있습니다. 일반적으로 100g의 망고스틴에는 약 73-80kcal의 칼로리가 포함되어 있습니다. 하지만 실제 칼로리는 망고스틴의 크기와 성숙도에 따라 다를 수 있습니다. 망고스틴은 당도가 높아 달콤한 맛을 가지고 있지만, 비교적 낮은 칼로리로 다양한 영양소를 제공해 주는 과일입니다.

 

 

 

 

 

망고스틴 까는 법

1. 칼을 이용하는 방법

- 망고스틴의 껍질이 매우 단단하므로 날카로운 칼을 사용하는 것이 좋습니다.

 

- 스테이크 나이프나 과도 등 길고 날카로운 칼을 준비합니다.

- 망고스틴의 중간 부분을 가로로 자르고, 껍질을 벗겨내며 과육을 꺼냅니다.

 

- 이 방법은 과육을 깔끔하게 꺼낼 수 있지만, 칼을 다루는 데 주의가 필요합니다.

 

 

2. 손으로 까는 방법

- 망고스틴의 껍질에 작은 구멍을 내고 그 부분을 잡아당깁니다.

 

- 껍질이 벗겨지면서 과육이 나오게 됩니다.

 

- 이 방법은 칼을 사용하지 않아 안전하지만, 과육이 찢어지거나 손상될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

망고스틴 먹는 법

1. 상온에서 통째로 먹기: 상온에 두었다가 통째로 입에 넣고 먹으면 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.

2. 조각내어 먹기: 망고스틴 과육을 조각내어 숟가락으로 먹거나 다른 과일과 섞어 샐러드로 즐기는 것도 좋습니다.

 

3. 주스나 스무디로 만들기: 망고스틴을 갈아서 주스나 스무디로 만들면 더운 날 시원하게 마실 수 있습니다.

 

 

 

 

망고스틴 보관법

1. 상온 보관

- 망고스틴은 상온에서 2-3일 정도 보관 가능합니다.

 

- 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 좋습니다.

 

- 직사광선을 피하고 과일 상자나 종이봉투에 담아두면 더 오래 신선함을 유지할 수 있습니다.

 

 

2. 냉장 보관

- 망고스틴을 냉장고에 보관하면 5-7일 정도 신선도를 유지할 수 있습니다.

 

- 통기성이 좋은 용기나 구멍이 뚫린 비닐봉지에 담아 냉장고 과일실에 보관하는 것이 좋습니다.

 

- 수분 응축을 방지하기 위해 망고스틴 주변에 종이타월을 두르는 것도 좋은 방법입니다.

 

3. 냉동 보관

- 장기 보관을 원한다면 망고스틴을 냉동시킬 수 있습니다.

 

- 껍질을 벗기고 과육만 조각내어 쟁반에 펼쳐 얼린 후 밀폐 용기에 옮겨 담습니다.

 

- 냉동 망고스틴은 6개월 이상 보관 가능하지만 신선한 망고스틴만큼 맛이 좋지는 않습니다.

 

 

 

 

 

망고스틴 부작용

1. 알레르기 반응

망고스틴에 들어있는 단백질에 대해 일부 사람들이 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 증상으로는 입안 가려움, 목구멍 붓기, 피부 발진, 호흡곤란 등이 있을 수 있습니다.

 

 

2. 설사

망고스틴에 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있는데요. 특히 망고스틴에 익숙하지 않은 사람들이 많은 양을 먹으면 위장 불편감을 겪을 수 있습니다.

 

 

3. 치아 착색

망고스틴의 진한 자주색 착색 성분이 치아에 착색될 수 있으니 섭취 후에는 반드시 양치질을 하는 것이 좋습니다.

 

 

4. 약물 상호작용

망고스틴에 들어있는 성분이 일부 약물의 흡수를 방해할 수 있습니다. 항응고제, 항암제, 면역억제제 등을 복용 중인 경우 주의가 필요합니다.

 

 

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이렇게 망고스틴 효능, 망고스틴 먹는 법, 망고스틴 까는 법, 망고스틴 칼로리, 망고스틴 보관법까지 망고스틴에 대해서 자세히 알아봤는데요. 망고스틴은 영양소가 풍부한 과일로 건강에 좋은 열대과일입니다. 맛도 새콤달콤하여 맛있으니 한번 드셔보시길 바랍니다.