티스토리 뷰
머루포도는 포도과에 속하는 과일로 9월부터 10월이 제철이며 매우 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 일반 포도보다 영양성분이 풍부하게 들어있는데요. 머루포도 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
머루포도란?
머루포도는 칼륨, 비타민 C, 비타민K, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있는데요. 거기에 항산화물질인 폴리페놀과 안토시아닌 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 빨간색, 초록색, 검은색 등 다양한 색상과 크기의 종류가 있으며 각각의 종류는 다양한 맛과 특징을 가지고 있습니다. 일반 포도에 비해서 항산화 성분인 폴리페놀이 1.8배, 플라보노이드 성분이 1.8배, 안토시안 성분이 3.3배나 높다고 알려져 있습니다. 그 외에 다른 성분들도 포도에 비해서 몇 배나 많이 함유되어 있습니다.
머루포도 효능
1. 항산화 작용
머루포도에는 비타민 C와 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있는데요. 머루포도에 들어있는 카테인 성분은 항산화제 역할을 하는 성분으로 유해물질과 각종 질병으로부터 몸의 세포를 보호하는 효능을 가지고 있습니다. 거기에 머루포도에 들어있는 레스베라트롤 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 노화 방지에도 도움을 줄 수 있습니다.
2. 면역 강화
머루포도는 비타민 C와 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 면역 체계가 망가지면 우리 몸은 각종 질병에 노출되며 가지고 있는 만성 질환이 더 심해지거나 재발할 수 있으니 항상 신경 써서 관리해주셔야 하는데요. 머루포도에 들어있는 성분들은 면역 체계의 기능을 향상해 주는 효과가 있어 면역력을 올려주어 각종 질환을 예방하고 피로 해소에도 도움을 줄 수 있습니다.
3. 소화 개선
머루포도는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 줄 수 있는데요. 장내 독소와 불순물을 외부로 배출할 수 있도록 도와주어 장의 전반적인 건강을 도와주며 장운동을 활성화시켜 변비 개선에도 효과가 있고 소화 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.
4. 심혈관 건강
머루포도에는 식이섬유와 폴리페놀류 등이 함유되어 있어 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는데요. 심혈관에 쌓여있는 독소를 제거하고 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 도와주어 혈압 조절, 콜레스테롤 수치 개선, 혈관 염증 감소 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
5. 항염 작용
머루포도에는 항염 작용을 가진 화합물이 함유되어 있어 염증을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 염증 관련 질환의 완화에 도움이 될 수 있는데요. 심장병과 뇌졸중 개선에도 효과가 있으며 관절염 또한 완화시켜 주어 관절염 예방과 관절염 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 머루포도에 들어있는 폴리페놀 성분은 암을 발생시키는 각종 발암물질을 제거하는데 도움을 주어 암세포의 증식과 전이를 억제하는 효능도 가지고 있습니다.
머루포도 먹는법
1. 신선한 머루포도 먹는 방법
머루포도를 먹을 때는 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 그리고 손으로 끊어서 먹거나, 가위로 잘라서 먹을 수 있습니다. 씨앗은 음미하지 않고, 따로 뱉어내는 것이 좋습니다.
2. 머루포도 주스
머루포도 주스는 비타민과 항산화물질이 풍부하고, 상쾌한 맛으로 유명합니다. 머루포도를 믹서기에 넣어 갈아서 주스로 만들어 드시면 됩니다.
3. 머루포도 잼
머루포도 잼은 머루포도의 달콤한 맛과 질감을 살리기 좋은 방법입니다. 머루포도를 끓여서 설탕이나 꿀 등으로 단맛을 조절하고, 레몬즙 등을 넣어서 만드시면 됩니다.
4. 머루포도 샐러드
머루포도는 샐러드 재료로 먹어도 좋은 과일인데요. 다른 채소나 과일과 함께 섞어서 색감과 맛을 살리면 더욱 좋습니다.
5. 머루포도 스무디
머루포도를 믹서기에 넣어 갈아서 스무디로 만들 수도 있습니다. 우유나 요거트, 꿀 등을 넣어서 먹으면 더 맛있어집니다.
머루포도 칼로리
머루포도의 칼로리는 다양한 요인에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 100그램의 머루포도에는 약 70-80칼로리가 포함되어 있습니다. 하지만 이는 대략적인 값이며, 머루포도의 크기와 종류에 따라 다를 수 있습니다.
또한, 머루포도의 칼로리는 포도의 당분 함량에 영향을 받습니다. 당분이 높을수록 칼로리가 높아질 수 있습니다. 따라서 개별적인 머루포도 제품의 영양 정보 표시를 확인하여 더 정확한 칼로리 정보를 얻는 것이 좋습니다.
머루포도 부작용
1. 알레르기 반응
일부 사람들은 머루포도에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 이는 피부 발진, 가려움, 발작, 호흡 곤란 또는 구토와 같은 증상을 포함할 수 있습니다. 알레르기 반응이 있는 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
2. 소화 문제
과다한 머루포도 소비는 소화 문제를 유발할 수 있습니다. 머루포도는 식이 섬유가 풍부하며, 과다한 섭취는 복부 팽창, 복통, 설사 또는 변비와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.
3. 치아 손상
머루포도에는 설탕이 함유되어 있으며, 과도한 설탕 소비는 치아 손상을 초래할 수 있습니다. 머루포도를 먹은 후에는 치아를 세척하고 플로스를 사용하여 구강 위생에 신경을 써야 합니다.
4. 약물 상호작용
일부 약물은 머루포도와 상호작용할 수 있습니다. 특히, 머루포도에 함유된 성분이 간효소의 활동을 억제할 수 있어 일부 약물의 효과를 강화시킬 수 있습니다. 약물 복용 시 의사나 약사와 상담하여 가능한 상호작용을 피하는 것이 좋습니다.
머루포도와 캠벨포도 차이
1. 외모와 크기
머루포도: 머루포도는 보통 작고 둥글며, 밝은 녹색 또는 노란색의 피부를 가지고 있습니다. 그리고 머루포도는 작은 씨앗이 많이 들어 있습니다.
캠벨포도: 캠벨포도는 머루포도보다 크고 길쭉한 모양을 가지며, 짙은 보라색 또는 검은색의 피부를 가지고 있습니다. 캠벨포도에도 작은 씨앗이 있을 수 있으나, 일반적으로 머루포도보다는 더 적게 들어 있습니다.
2. 맛과 향기
머루포도: 머루포도는 달콤하고 상큼한 맛을 가지며, 과일 향이 강합니다. 머루포도는 주로 신선한 상태로 섭취되며, 청량음료나 주스로도 많이 사용됩니다.
캠벨포도: 캠벨포도는 머루포도보다 더 진한 당도와 풍부한 향기를 가지고 있습니다. 캠벨포도는 주로 건조 과일이나 포도주로 이용되며, 달콤하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
3. 용도와 사용법
머루포도: 머루포도는 주로 신선한 상태로 먹히며, 과일 그대로 섭취할 수 있습니다. 또한 주스, 샐러드, 스무디 등에 사용되기도 합니다.
캠벨포도: 캠벨포도는 건조 과일로 많이 사용되며, 스낵이나 베이킹 재료로 이용됩니다. 또한 포도주 제조에도 많이 사용됩니다.
이렇게 머루포도 효능, 머루포도 먹는법, 머루포도 부작용, 머루포도 칼로리, 머루포도와 캠벨포도 차이까지 자세히 알아봤습니다. 머루포도는 일반 포도보다 영양성분이 더 풍부하게 들어있으니 제철인 9월, 10월인 지금 섭취하시는 걸 추천드립니다.
'건강 정보' 카테고리의 다른 글
달맞이꽃종자유 효능, 먹는법, 부작용 (1) | 2023.10.02 |
---|---|
비염에 좋은 작두콩차 효능, 만드는 법, 부작용 (1) | 2023.09.26 |
무화과 효능, 먹는법, 보관법, 칼로리, 부작용 (1) | 2023.09.18 |
천도복숭아 효능, 칼로리, 보관법, 부작용 (1) | 2023.09.12 |
아로니아 효능, 부작용, 먹는법 (1) | 2023.09.11 |