히비스커스 효능, 먹는법, 부작용/히비스커스차 만들기

히비스커스는 Malvaceae과에 속하는 식물로, 꽃잎이 크고 다채로운 식물로 아름다운 꽃과 맛있는 차로 유명한데요. 맛뿐만이 아니라 건강에 이로운 효능도 많이 가지고 있는 꽃입니다. 히비스커스 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

히비스커스

 

 

히비스커스란?

히비스커스는 유럽, 중국, 남아프리카 등지에 분포하며 종류에 따라 꽃의 색상은 붉은색, 분홍색, 주황색, 화이트 등 다양한 식물입니다. 히비스커스는 주로 꽃잎을 건조해서 차로 섭취하는데요. 히비스커스 차 또는 홍차처럼 활용되며, 상큼하고 과일향이 강한 맛을 가지고 있습니다. 차에 사용되는 부분은 주로 꽃잎이지만, 일부 종류에서는 꽃봉오리나 잎도 사용할 수 있습니다. 차의 색은 루비색과 비슷하며 진한 향을 가지고 있는데요. 클레오파트라가 미모와 젊음을 유지하기 위해서 히비스커스 차를 섭취했다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

히비스커스 효능

1. 항산화 효과

히비스커스 효능으로는 먼저 항산화 효과가 있습니다. 히비스커스에는 다량의 항산화 물질이 함유되어 있는데요. 주로 안토시아닌, 플라보노이드, 비타민 C 등이 있습니다. 이들은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 완화하는 데 도움을 줄 수 있는데요. 자유 라디칼은 우리 몸 내에서 형성되는데, 과도한 양이 쌓이면 세포 손상과 염증을 유발할 수 있습니다. 히비스커스의 항산화 물질은 이러한 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고, 산화 스트레스로부터 우리 몸을 보호해 줄 수 있습니다.

 

 

2. 혈압 조절

히비스커스 효능 중에는 혈압 조절도 있는데요. 히비스커스에 들어있는 성분들이 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면, 히비스커스에는 혈압을 낮추는 작용을 하는 ACE 억제제와 유사한 성질이 있다고 알려져 있는데요. ACE 억제제는 혈관을 확장시켜 혈압을 감소시키는 약물로 히비스커스의 혈압 조절 효과는 혈관을 이완시켜 혈압을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

3. 혈당 조절

히비스커스를 섭취하면 혈당 조절 효과를 보실 수 있는데요. 히비스커스 차나 추출물에는 혈당을 조절하는 데 도움이 되는 활성 성분이 포함되어 있습니다. 실제로 일부 연구에서는 히비스커스 섭취로 인해 혈당 수준이 감소하는 것을 관찰했습니다. 이러한 효과는 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있으며, 혈당을 안정시키는 데 기여할 수 있습니다.

 

 

4. 면역 강화

히비스커스는 면역력을 강화하는 효능도 가지고 있습니다. 그 이유는 히비스커스는 비타민 C와 다른 항산화 물질을 함유하고 있기 때문인데요. 이 성분들은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 면역 체계는 우리 몸을 질병으로부터 보호하는 역할을 합니다. 히비스커스 섭취는 면역 체계를 지원하고 강화하여 감염 예방과 회복력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 소화 개선

히비스커스는 소화 개선에 도움을 줄 수 있는데요. 히비스커스 차는 소화를 촉진하고 위산의 분비를 조절하는 효과를 가지고 있는데 이는 소화 불량, 복통, 가스 등 소화 관련 문제를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 히비스커스에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 장 건강을 지원하고 변비 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

6. 피부 건강 개선

히비스커스는 피부 건강 개선에도 도움이 될 수 있습니다. 히비스커스는 항염증 특성이 있어 피부 염증을 완화하고 피부를 진정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 히비스커스에는 피부를 탄력 있게 유지하는 데 도움을 주는 콜라겐 생산을 촉진하는 성분이 포함되어 있는데요. 이러한 이유로 히비스커스는 피부에 활력과 촉촉함을 더해주는 자연적인 피부 관리 제품에도 사용될 수 있습니다.

 

 

7. 암 예방

히비스커스 효능으로 암 예방 효과도 기대하실 수 있는데요. 히비스커스에 풍부하게 들어있는 강력한 항암 특성을 지닌 폴리페놀 덕분입니다. 실제 연구에서도 히비스커스 추출물이 세포 성장을 손상시키는 형질 세포 암의 침습성을 감소시키는 결과를 보였습니다. 다른 연구에서도 히비스커스 추출물이 전립선암세포가 퍼지는 걸 막았다는 결과도 확인할 수 있었습니다. 또한 다른 실험에서도 위암 세포를 최대 52%까지 억제하는 효과를 보이기도 했습니다.

 

 

 

 

히비스커스 먹는 법

1. 히비스커스 차

:재료

히비스커스 꽃잎 또는 히비스커스 차 가루, 물, 선택적으로 천일염 또는 천일염 대용품, 꿀 또는 설탕 (선택사항)

 

 

:방법

- 냄비에 물을 끓입니다.

 

- 끓는 물에 히비스커스 꽃잎 또는 히비스커스 차 가루를 추가합니다. 일반적으로 1 컵의 물에 대한 히비스커스 꽃잎 또는 가루의 양은 1-2 티스푼 정도입니다. 양을 조절하여 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

 

- 낮은 불에서 10-15분 동안 히비스커스를 우려냅니다. 이렇게 하면 물에 잘 풀리고 향과 맛이 잘 전해집니다.

 

- 우려낸 차를 체로 거르고, 선택적으로 천일염 또는 대용품을 넣고 꿀이나 설탕으로 단맛을 조절할 수 있습니다.

- 따뜻하거나 차가운 상태에서 마시면 됩니다.

 

 

2. 히비스커스 가루를 사용한 요리

- 히비스커스 가루는 디저트, 음료, 소스 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

 

- 히비스커스 가루를 사용하여 히비스커스 틴트, 스무디, 케이크, 마카롱, 아이스크림, 샐러드 드레싱 등을 만들 수 있습니다. 히비스커스 가루를 사용하는 방법은 해당 요리 레시피에 따라 다르므로, 원하는 요리의 레시피를 찾아보시고 따라 하시면 됩니다.

 

- 히비스커스 가루는 향이 강할 수 있으므로, 요리에 사용할 때는 적절한 양을 사용하여 맛을 조절하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

히비스커스 부작용 

1. 알레르기 반응

개인에 따라 히비스커스에 알레르기 반응이 발생할 수 있는데요. 피부 발진, 가려움증, 발열, 구취, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 알레르기 반응이 있는 경우 히비스커스를 섭취하거나 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

 

 

2. 내성 감소

히비스커스는 혈압을 낮추는 효과가 있을 수 있습니다. 그러나 혈압 약물을 복용 중인 경우 히비스커스와의 상호작용으로 인해 혈압이 너무 낮아질 수 있습니다. 따라서 혈압 약물을 복용 중인 경우 의사와 상담하여 적절한 섭취량과 복용 시기를 결정하는 것이 중요합니다.

 

 

3. 효과 증폭 또는 감소

히비스커스는 몇 가지 약물과의 상호작용이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 히비스커스는 이뇨제와 상호작용하여 이뇨효과를 증폭시킬 수 있는데요. 또한, 항우울제, 항혈압제, 항응고제 등과의 상호작용으로 인해 효과가 증폭되거나 감소할 수 있습니다. 이러한 이유로 히비스커스를 복용 중인 경우 의사와 함께 다른 약물과의 상호작용에 대해 상담하는 것이 중요합니다.

 

 

4. 소화 장애

일부 사람들은 히비스커스를 복용하면 소화 장애 증상이 발생할 수 있습니다. 복통, 설사, 가스 등이 나타날 수 있으며, 이러한 증상이 지속된다면 히비스커스의 복용을 중단해야 합니다.

 

 

5. 임신 및 수유 기간

월경 전 증후군에 대해서는 히비스커스 효과를 보실 수 있지만 임신 및 수유 기간에는 히비스커스를 피해 주시는 게 좋습니다. 임산부의 경우 부작용으로 임신 초기 유산 위험이 있으니 섭취를 자제하시길 바랍니다.

 

 

 

히비스커스 효능, 히비스커스 먹는 법, 히비스커스 차 만들기, 히비스커스 부작용까지 히비스커스에 대해서 자세히 알아봤습니다. 히비스커스는 꽃잎을 말려 분말이나 티백으로 만들어도 좋습니다. 번거로우신 분들은 인터넷으로도 쉽게 구매하실 수 있는데요. 히비스커스차는 맛도 좋고 향도 좋아서 평소에 차를 좋아하시는 분들이라면 한번 드셔보시는 것을 추천드립니다.