사과대추는 사과와 비슷한 모양을 하여 사과대추라고 불리는데요. 가을 보약이라는 별명이 있는 만큼 몸에 좋은 영양소가 풍부한 음식입니다. 사과대추 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 사과대추란? 인도-말레이 원산의 대추라는 의미로 원산지의 이름을 따라 사과대추라고 불렸는데 사과 모양을 닮았다고 하여 사과대추로 명명했습니다. 우리나라 대추보다 모양이 둥글고 녹색, 연노랑, 노랑 또는 오렌지색을 띠고 있습니다. 맛은 사과와 같이 수분함량이 높아 사과와 맛이 유사하나 사과보다는 산도와 당도가 낮습니다. 하지만 즙이 많고 녹향이 있고 아삭아삭한 식감 덕분에 먹기 편한 과일입니다. 특히 열대지방에서는 갈증이 있을 때 수분도 섭취하고 맛있게 먹기 좋은 과일이라고 합니다. 사과대추 칼로리, 영양성분표 사과대추 100..

아마씨는 아마과의 한해살이풀인 아마의 씨앗을 말하는데요. 수세기 동안 건강에 좋은 음식으로 알려져 있으며 이제는 슈퍼푸드의 하나로 자리 잡고 있습니다. 아마씨 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아마씨란? 아마의 씨앗이자 향신료를 아마씨라고 합니다. 원산지는 중앙아시아로 주산지로는 캐나다, 인도, 러시아, 미국, 아르헨티나가 있습니다. 해외에서는 다양한 종류의 가공식품에 첨가되고 있으며 그만큼 대중화된 식재료로 취급받고 있습니다. 납작한 물방울 모양으로 형태와 크기는 참깨와 비슷합니다. 아마씨는 필수영양소, 섬유질 그리고 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있어 건강에 이로운 영향을 주는 음식입니다. 아마씨 칼로리, 영양성분표 아마씨 100g 기준 칼로리 약 533-567 kcal 탄수화물 약 14-16g..

샤인머스켓은 매우 인기 있는 포도 품종 중 하나인데요. 고급스럽고 풍부한 향기와 달콤한 맛에 씨가 없어 간편하게 먹을 수 있고 건강에 이로운 성분도 많이 함유하고 있습니다. 샤인커스켓 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 샤인머스켓이란? 샤인머스켓은 일본에서 개발한 청포도인데요. 달콤한 맛과 풍부한 향기 씨가 없고 아삭한 식감이 특징입니다. 껍질이 얇아 껍질채로 먹을 수 있는데 껍질에 영양소가 많아 더욱 건강에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 샤인머스켓에는 비타민 C와 비타민 A, 폴리페놀류와 안토시아닌 등의 항산화 물질, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 샤인머스켓 칼로리, 영양성분표 샤인머스켓 100g 칼로리 약 53kcal 탄수화물 약 14g 당류 약 ..

용과는 멕시코 원산지인 열대 과일입니다. 피타야 또는 화룡과라고도 불리며 저칼로리이면서도 다양한 영양소를 함유하고 있었는데요. 용과 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 용과란? 용과는 장미와 비슷한 모양을 가진 원통형 과일인데요. 종류에 따라 외관은 다소 다를 수 있으며, 주로 빨간색, 노란색, 녹색 등 다양한 색상을 가집니다. 상큼하고 달콤한 맛을 가지고 있으며 다양한 과일의 혼합물과 비슷한 풍미를 느낄 수 있습니다. 또한 종류에 따라서 일부는 더욱 달콤하고 쥬시한 맛을 가지며, 일부는 약간의 산미를 느낄 수 있습니다. 용과 영양 성분표, 용과 칼로리 용과 100g 기준 칼로리 약 36kcal 탄수화물 약 9g 지방 약 1g 식이섬유 약 0.4g 비타민 C 약 3g 비타민 A 약 34mg 철분 약 ..

꾸지뽕 혹은 구찌뽕이라고 불리는 나무는 중국 뽕나무로도 알려져 있는 뽕나무과에 속한 꽃식물인데요. 건강에 좋은 다양한 효과와 효능을 가지고 있어 여러 건강 상품으로도 출시되어 있습니다. 꾸지뽕, 꾸찌뽕 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 꾸지뽕 구찌뽕이란? 꾸지뽕은 10m까지 자라는 성장이 빠른 낙엽수인데요. 특유의 향기와 독특한 모양을 가지고 있고 식용 과일로도 유명합니다. 꾸지뽕 열매는 육즙이 터지는 듯한 달콤한 맛을 가지고 있다고 하는데요. 나무의 경우에도 고품질 목대로 사용되며 가구나 기타 제품을 제작하는데 쓰이고 있다고 합니다. 그리고 꾸지뽕 뿌리의 경우에도 약용으로 쓰이고 있으며 꾸지뽕 잎 또한 뽕잎의 대용으로 사용되고 있습니다. 이렇게 뿌리, 열매, 잎 모두 버릴 곳이 하나도 없는데 아주 ..

개복숭아는 산속에서 자생하는 복숭아인데요. 모양은 예쁘지 않지만 효능이 뛰어나 새롭게 주목받고 있는 과일입니다. 개복숭아 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 개복숭아란? 개복숭아는 일반 복숭아와는 다른 종류의 과일인데요. 일반 복숭아보다 작은 크기로 더 선명하고 진한 색을 가지고 있습니다. 개복숭아는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있는데요. 그래서 옛 문헌인 한약집성방과 동의보감, 본초비요 등에도 기록되어 있습니다. 과거에는 털이 많고 못생겨서 못 먹는 과일로 취급을 받았었는데 어느 순간 개복숭아의 뛰어난 효능이 알려지면서 귀한 야생 과일이 되었습니다. 개복숭아 효능 1. 항산화 작용 개복숭아에는 비타민 C와 비타민 E와 같은 강력한 항산화제가 풍부하게 함유되어..