안녕하세요:) 오늘은 빙글빙글 회오리모양이 귀여운 롤쿠키를 만들었어요! 예전에 베이킹 시작했을때 모양이 이쁘게 안나와서 좌절한적이..ㅠ 마침 딸기가루도 있어서! 다시 귀여운 롤쿠키에 도전해보았어요:) 녹차나 초코롤쿠키 이쁘지만 저는 딸기가루를 이용해서 롤쿠키를 만들었습니다~ 색깔도 분홍색이라 이쁘네요 돌돌 마는 과정만 잘하면 만드는 방법은 어렵지않아요:) 더스쿱님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 기본반죽 버터 100g 슈가파우더 70g 노른자 1개 박력분 150g 딸기반죽 버터100g 슈가파우더 70g 노른자 1개 박력분 130g 딸기파우더 20g *버터랑 달걀은 실온에 1시간전에 미리 놔주세요. *가루류는 체쳐주세요. *딸기파우더 대신 코코아파우더나 녹차가루도 가..
안녕하세요 오늘 베이킹은 바닐라 큐브 쿠키입니다! 모양이 주사위같은 큐브 모양이에요:) 달달한 쿠키도 좋지만 담백하고 고소한 쿠키도 맛있어요 부모님 드리기도 좋구요! 바닐라큐브는 바닐라오일이 들어가서 달달한 바닐라향과 아몬드파우더에 고소한 맛이 잘 어우러져서 추천하는 쿠키입니다. 그리고 노버터 노오븐으로도 가능해요~ 저는 오븐을 이용해서 했지만 오븐없이 하는 법도 알려드릴께요! +재료+ 달걀 1개 설탕 70g 소금 한꼬집 바닐라오일 2g 오일(카놀라/포도씨/녹인버터) 55g 중력분 또는 박력분 150g 아몬드파우더 50g(중력분으로 대체가능) 데코용 설탕 *가루류는 미리 체져서 준비해주세요. *오일은 올리브유나 참기름은 X +만드는 방법+ 1. 오일, 설탕, 달걀, 바닐라오일..
안녕하세요! 오늘은 갑자기 칙촉이 먹고 싶어져서 나가서 사먹기는 귀찮고 칙촉 요즘에 조금 들었는데 비싸고ㅠ 그래서! 집에서 간단한 칙촉초코쿠키를 만들어 보았습니다:) 칙촉보다 더 맛있어요 촉촉한 달달한 초코쿠키! 촉촉달달 ♥ 바삭한 쿠키도 좋지만 촉촉한 쿠키도 좋아요ㅋㅋ 칙촉을 좋아해서:) 만드는 방법도 간단하고 시간도 많이 안걸립니다! 간단한 초코쿠키 만드는 법이에요:) 밀키의 레시피 참고하였습니다. +재료+ 박력분 100g 초코칩 45g 설탕 54g 코코아가루 13g 버터 70g 달걀 1개 *버터랑 달걀은 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류를 체쳐서 준비해주세요. *버터는 휘핑하기 편하게 깍둑설기해서 준비해주세요. +만드는 방법+ 1. 버터를 부드럽게 휘핑해주세요. 2. 설탕을 넣고 휘핑해..
안녕하세요~소미입니다! 오늘은 아몬드슬라이스를 넣은 고소하면서 바삭한 아몬드 쿠키를 포스팅합니다. 전 달달한 쿠키를 커피와 같이 먹는 것도 좋지만 담백하고 고소한 쿠키도 좋아해서 질리지않고 달지 않은 쿠키들은 찾아서 만들고 있어요:) 단거 싫어하시는 분들도 맛있게 드실수있는 아몬드슬라이스가 가뜩 들어간 아몬드쿠키입니다! 더 스쿱님 레시피 참고하였습니다. +재료+ 버터 100g 황설탕 50g 백설탕 40g 달걀 1개 아몬드가루 50g 중력분 180g 아몬드슬라이스 200g *중력분은 박력분으로 대체가능합니다. *아몬드가루 생략 가능합니다.(중력분으로 대체) *버터랑 달걀은 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류는 미리 체쳐두세요. +만드는 방법+ 1. 버터를 휘핑해주세요. (마요네즈처럼 될때까지) 2..
안녕하세요! 소미입니다:) 오늘은 녹차맛을 좋아하시는 분들 입맛에 딱 맞는 아망디오 쇼콜라을 녹차맛으로 만들어봤어요! 아망디오쇼콜라는 저는 코코아로 만드는 것만 있는 줄 알았는데 녹차로 하는 레시피도 있어서 말차가루도 있고 아몬드슬라이스도 있어서 얼른 따라 만들어 봤습니다:) 아망디오 쇼콜라는 제가 만들었던 쿠키중에서 주변에서 다들 맛있다고 했던 쿠키에요 저도 엄청 좋아합니다! 아몬드을 넣어서 고소하고 바삭하면서 달지않은 쿠키에요. 보통은 코코아가루를 넣은 아망디오쇼콜라를 많이 만드시지만 녹차가루를 넣은 아망디오쇼콜라도 정말 맛있어요~ 더 스쿱님 레시피를 참고 하였습니다. +재료+ 버터 130g 설탕 120g 계란 1개 박력분 200g 녹차가루 20g 아몬드슬라이스 150g *버터는 미리 실온에..
안녕하세요:) 티스토리에 첫글을 작성하는데 너무 떨리네요..ㅋㅋ 첫 포스팅은 m&m 초콜릿을 이용한 m&m 초코쿠키 레시피를 같이 올립니다. 이 쿠키에 아이스크림 막대를 붙여서 막대쿠키처럼 많이 만드시더라구요~ 하지만 저는 막대나 없는 관계로..그냥 쿠키로 만들어보았어요 초코칩과 초콜렛을 팍팍 넣은 달달한 초코쿠키에요:) 재료를 계량해서 섞으면 완성되는 간단한 쿠키이니 집에 오븐이랑 재료가 있으시면 한번 도전해보세요! +재료+ (10개분량) 버터 45g 황설탕 30g 달걀 15g 박력분 65g 베이킹 파우더 1g 코코아가루 10g 초코칩 30g 바닐라에센스 5방울 소금 한꼬집 m&m 초콜릿 한봉지 *계란과 버터는 실온에 미리 꺼내두세요. *가루류는 체쳐서 준비합니다. +만드는 방법+ 1. 버터를 부드럽게..